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♪ ♪♪Tiens bon la barre et tiens bon le vent hissez haut ♫ ♪
La barre de céréales, il n'y a pas mieux pour combler les petits creux et rassasier les fringales! À la demande de Marc, aujourd'hui, je vous propose un atelier cuisine consacré aux barres de céréales au muesli et aux dattes! 
Les ingrédients pour cette recette:
(12 barres- préparation 5 minutes- cuisson 20 minutes) -300g de muesli aux 4 noix -20cl de lait concentré non sucré -100g de dattes -40g de noix de coco râpée -1 càc de cannelle 
Coupez les dattes en petits morceaux.
Dans un saladier mélangez le muesli, les dattes, la noix de coco, la cannelle et le lait concentré. 
Prenez un plat allant au four et garnissez-le d'une feuille de papier sulfurisé.
Versez la préparation dans la plat et tassez bien. Glissez le plat dans un four à 180° pendant 20 minutes. 
Coupez les barres tout de suite à la sortie du four.
Laissez-les refroidir. Emballez chaque barre dans du papier d'aluminium avant de les ranger dans une boîte à gâteau. 
Le printemps arrive et les balades vont être à l'honneur....n'hésitez pas à garnir votre sac à dos de quelques barres de céréales pour les coups de barre!
Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres ateliers cuisine en cliquant sur ce lien. 
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