Les macarons doivent leur réputations aux deux sœurs macarons (Marguerite-Suzanne Gaillot et Elisabeth Morlot). Battez les blancs en neige bien ferme.
Incorporez délicatement le sucre et la noix de coco.
Mettez une feuille de papier sulfurisée sur une plaque allant au four.
Et faites des petits tas. Laissez cuire 25 minutes à 160° jusqu'à ce que les macarons prennent une jolie couleur dorée. Laissez refroidir sur une volette avant dégustation.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres recettes de petits gâteaux sur ce lien.
Voir
les 17 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|