Sète est une commune située dans le département de l'Hérault.
Je vous ai déjà fait visiter le port de Sète(voir l'article sur ce lien). Le principal marché de Sète se déroule tous les mercredis matin sur plusieurs rues et places du centre ville. De nombreuses spécialités régionales, comme la tapenade, s'étallent devant nos yeux.
La célèbre tielle sétoise a été importée par les immigrants italiens au 18e siècle.
C'est une tourte garnie de poulpes, de calamars ou de seiches coupés finement et mélangés à de la sauce tomates épicée. Nous entrons dans les halles.
Et là, c'est le paradis.
Huitres. Baudroie.
Crevettes.
Seiches.
Escargots.
Oursins.
À la sortie des halles, nous nous dirigeons vers la place Léon Blum qui est réservée au marché aux fleurs.
Des bouquets...
...des pots..
...des milliers de fleurs...
...se présentent devant nous.
Des fleurs à repiquer, pour les amateurs.
Marguerites.
Il y en a pour tous les goûts...
...et de toutes les couleurs.
Vous pouvez même acquérir des ceps de vigne. Un mini oranger, peut-être?
Non, un oranger taille normale!
Des oeillets d'inde par centaine.
Un peu étourdis par toutes ces couleurs et ces arômes, nous nous dirigeons vers la sortie du marché...
...et nous nous laissons séduire par la fameuse gariguette, ainsi que par ces excellents...
...artichauts de pays.
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