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Le restaurant "Au coup d'oeil" est situé 60 rue du général Metman à Metz.
Nous y avions déjà diné le soir de la marche illuminée de Metz en 2010, organisé par l'ANR (voir le lien). Nous avons eu le plaisir de nous y retrouver en 2011 avec notre groupe de l'ANR pour un déjeuner sympathique. 
Un Kir et des amuses bouches nous a été immédiatement servis sous l'oeil vigilant des garçons.
La spécialité du restaurant est le repas Lorrain.
Et tout repas Lorrain commence par une belle assiette de charcuterie de pays par personne. 
Bien sûr, pas de repas Lorrain sans des pommes de terre et des oignons coupés en lamelles rôtis à la graisse de canard.
Enfin, et pour accompagner cette assiette Lorraine ...le fromage blanc salé, poivré et réalisé avec des herbes et des échalotes.
Et voici une belle assiette Lorraine.
En dessert, une tarte aux pommes...
...et un petit café pour faciliter la digestion.
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