TARTE AUX GROSEILLES ET AUX NOISETTES |
12/02/2012
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Cette année, les groseilliers ont croulé sous les fruits et après quelques pots de gelée, j'ai congelé les fruits.
Ce qui me permet, maintenant, de réaliser des tartes en essayant différentes saveurs.
Aujourd'hui, j'ai testé (et approuvé) pour vous, la tarte aux groseilles et aux noisettes.
Les ingrédients pour cette recette:
-une pâte feuilletée
-des groseilles
-100g de sucre
-100g de poudre de noisettes
-1 oeuf
-1 brique de crème fraîche
Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquez le fond avec une fourchette.
Étalez les groseilles sur la pâte.
Mélangez le sucre, la poudre de noisettes, la crème et l'oeuf au fouet.
Versez cette migaine sur les groseilles.
Mettez la tarte dans un four à 220° pendant 30 à 35 minutes.
Bon appétit!
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