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Avec cette météo assez frisquette, nous avons, un peu, laissé de côté les salades estivales qui font notre bonheur les mois de juillet et août!
Aussi, aujourd'hui, je vous cuisine la salade du berger! Pourquoi "du berger"? Vous allez, bien vite, le comprendre! 
Les ingrédients pour cette recette:
-des pommes de terre -noix -tomates -oignon -roquefort -olives vertes -jambon fumé Ainsi que tous les ingrédients pour réaliser une bonne vinaigrette! -huile d'olive -melfort -moutarde -sel, poivre -quelques cornichons 
Faites cuire les pommes de terre à la cocote minute.
Pendant ce temps préparez votre vinaigrette. Mélangez huile et vinaigre. Salez et poivrez. Coupez les oignons et les cornichons en rondelles. 
Lorsque les pommes de terre sont cuites.
Laissez refroidir, pelez-les et coupez-les dans le saladier. Coupez la tomates. Ajoutez les noix et les olives. 
Mélangez délicatement!
Saupoudrez la salade de morceaux de roquefort et accompagnez-la de jambon fumé!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "salades" sur ce lien. 
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