Nos balades avec le Club Vosgien sont l'occasion de prendre l'air, de faire "un peu" de sport....mais aussi....de papoter!
C'est ainsi que notre amie Raymonde nous a donné, dernièrement, une succulente recette de crumble! Aujourd'hui, je cuisine le crumble aux poires et aux pommes de Raymonde. Les ingrédients pour cette recette:
(8 petites verrines) -2 pommes -2 poires -1 càc de sucre -1 càc de cannelle -20g de beurre Pour le crumble: -50g de sucre -50g de noisette moulues -50g de noisettes concassées -50g de beurre Pelez, épépinez, lavez et coupez les pommes et les poires en petits dés.
Mettez-les dans un saladier avec la càc de sucre et la càc de cannelle. Mélangez soigneusement. Préparez le crumble. Prenez un saladier et mélangez le sucre, les noisettes moulues et les noisettes concassées. Ajoutez le beurre fondu puis refroidi. Beurrez les verrines et remplissez-les avec les fruits.
Répartissez le crumble par-dessus. Faites-cuire les crumbles pommes et poires dans un four à 180° pendant 20 minutes! J'ai servi mes crumbles avec une boule de glace au chocolat de notre dernier cadeau "France Bleu" et "Les glaces à le ferme" de Vittoncourt (voir le lien)
Merci Raymonde pour cette excellente recette de crumble....J'ai hâte de revenir au club pour avoir ta recette de gâteau moelleux aux poires! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.
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