Aujourd'hui, Marc et moi mettons à l'honneur notre amie Coxi du blog "Mes petites recettes de Coxi".
Quand nous avons découvert cette délicieuse recette, nous n'avons pas résisté à la tentation! Aujourd'hui, je cuisine le quatre quarts marbré de Coxi! Les ingrédients pour cette recette:
(6-8 personnes) -175g de farine -175g de sucre -175g de beurre -3 oeufs -1 sachet de levure chimique -2 càs de cacao en poudre -2 càs de lait -le jus d'une orange Prenez un saladier.
Mélangez la farine avec la levure. Incorporez-y le sucre, le beurre fondu et les oeufs battus en omelette. Séparez la pâte en deux parties égales. Dans une partie, incorporez le cacao en poudre. Dans la seconde partie versez le jus de l'orange. Prenez un moule de votre choix. Beurrez-le et disposez les deux pâtes en alternance. Faites cuire votre gâteau dans un four à 180° pendant 40 minutes(pour moi...cela va dépendre de votre four). Un grand merci à Coxi pour cette délicieuse recette! Nous nous sommes régalés!
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