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Dernière màj le 10/04/2011
Blog créé le 09/09/2010

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croissant

 23/03/2011
- 500g farine
- 2 cac de sel
- 40g de levure de boulanger
- 200g beurre de bonne qualité
- 60g sucre
- 300g lait à température ambiante
- 1 jaune d'œuf pour dorure
Préchauffer le four à 200°C. Dorer les croissants au jaune d'œuf.
Faire cuire 15 à 18 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.



stp
comment fait tu le feuilleté ?
bises
Par titanique      le 23/03/2011 à 13:07     Voir mon blog !  
non
c'est pour le feuilleté des croissants que je te parle, pas de la pâte feuilletée, la photo est de toi ?
bises
Par titanique      le 23/03/2011 à 19:38     Voir mon blog !  

 

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