chris-et-compagnie

C'est vrai dans deux semaines, elle sera mariée, à un garçon super,  mais elle reste ma Zouzou, ou bien encore ma "princesse". Comment ne pas l'aimer, elle est radieuse, et elle donne du bonheur à tout le monde.

Elle trouve que je suis une maman, super et bien dans le coup. Oui bon, si on veut, pour ma part, je veux être moi-même, et donner du bonheur à tous ceux qui sont autour de moi 

Ben, vrai, mais si c'est la petite dernière, je ne vais pas la ridiculiser en l'appellant "ma toute petite", elle aurait honte, et puis, devant ses amis ou son fiancé, ce ne serait pas cool avouez-le. Donc c'est Zouzou.

Aujourd'hui, c'était sortie entre filles, on est allée à la pointe d'Arradon, c'est mon pote Patrice, à l'Abri côtier,  c'était super.

Une très bonne journée entre shoping et discute entre filles, il en faut de temps en temps... et puis, dans 18 jours, elle sera mariée, alors profitons en encore un peu, même si son futur mari est un mec adorable, c'est quand même ma fille

C'est ma copine, retrouvée après plus de vingt, alors que je créais, le salon du livre de Ploeren. J'étais à la recherche d'auteur à inviter, et un éditeur m'a adsressé une liste. Parmi les noms, celui de Solveig.

Je l'aime beaucoup, elle est à la fois auteur et poétesse. s'il fallait la définir en quelques mots, je dirais : franchise, gentilesse, sincérité.

Il a horreur qu'on le prenne en phot, il faut toujours agir par surprise, mais, il ne se fache pas pour autant. Il vient d'avoir 84 ans. C'est mon père.

Pendant la guerre, avec son chien Miloff, ils ont fait passer des gens en zone libre.

Puis, il a du fuir la Haute Marne, car il était recherché par les allemands. Avec mon oncle Roland, ils ont failli être fusillé, et n'ont du la vie sauve qu'à une alerte. Il est de ceux qui peuplent "le panthéon des inconnus".

Concert 2006 du Festival Algues au rythme à Arradon. Les jeunes avaient fait fort, l'affiche était belle. Ici, Manu di Bango

Septembre :

Les produits de la mer : Poisson, crustacés, et coquillages :

Bar, cabillaud, moules, merlan, merlu, sardine, araignée, étrille, homard, huîtres, langoustines, tourteau.

Les produits de la terre :

Artichauts, betteraves, blettes, carottes, céleris, concombres, courgettes, choux, poivrons, pommes de terre, tomates, salades.

Et n'oubliez pas que la saison des champignons va elle aussi bientôt commencer.

Tout le monde sait combien ces sauveteurs bénévoles sont précieux pour les plaisanciers, les marins pêcheurs et tous les gens de mer. Tout le monde sauf.... un petit bonhomme d'un mètre soixante environ, qui  le premier mai 2007, aurait préféré être dans une réception mondaine avec la jet set plutôt qu'au Cross Corsen à Plouarzel.

Pour 6 personnes :

Ingrédients : 1 poulet d'environ 1 kg 400 - 1 carotte - un peu de célri-rave - un grand ravier de salades mélangése (frisée, cresson trévise etc. on trouve des sachets touts prèts dans le commerce)  Un peu gingembre frais râpé - une cuillère d'huile de sésame - une cuillère à café de graines de sésame - 1 échalote grise (j'ai bien dit échalote pas échalion, cette fausse échalote venu de Hollande) 1 cuillère à café de moutarde aromatisée à l'estragon - 1 dl de vinaigre Xérès dont une cuillère à soupe servira pour la vinaigrette - sel - poivre - huile et un peu de beurre.

Levez les cuisses et les suprêmes de poulet. Assainez-les et faites les revenir dans un peu d'huile et de beurre dans une poêle. Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Dégraissez et ajoutez les graines de sésame, puis le vinaigre.

Préparez une vinaigrette avec la cuillère vinaigre de Xérès que vous aurez réservée, le sel, la moutarde, le gingembre frais et râpé, l'huile de sésame.

Lavez et râpez la carotte et le morceau de céleri.

Mélangez les salades, assaisonnez-les avec la vinaigrette. Dressez les en dôme sur les assiettes de service. disposez quelques jolies feuilles de trévise en rosace (pour faire joli). Coupez le poulet en fines tranches. trempez les dans la vinaigrette et disposez les morceaux harmonieusement sur les assiettes.

Servez avec un vin blanc d'Anjou.

On peut aussi ajouter, si on aime quelques copeaux de comté bien sec.

Sur la photo, il y a Michel, le papa, Théo son fils et Peluche "le petit chien".

Absente sur la photo, Marie-do. il faut que je vous parle d'elle et de son association  Pass'Montagne05. Son but : l'intégration pas la mixité des personnes porteuses d'un handicap dans des activités de loisirs de plein nature dont la montagne.