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Ma petite tarte du week-end, de saison bien sûr, avec des pommes et des poires...
Ingrédients : 1 pâte brisée 2 pommes 2 poires 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de maïzena Préparation : J'ai mélangé les oeufs avec la crème, les sucres et la maïzena. J'ai ensuite épluché et coupé en morceaux mes fruits et je l'ai ajoutés à mon appareil. J'ai déroulé la pâte dans un moule un tarte. Quelques trous à la fourchette et hop, j'ai versé l'appareil dessus. Au four pendant 40 minutes pour moi, à 180°C (th.6), jusqu'à ce que la tarte soit légèrement dorée... Résultat concluant ! Très simple... mais très bon ! 
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