Non, pas avec Dédé !
Mais des dés.....de légumes ! Il me restait un morceau de céleri rave....déjà utilisé en rémoulade "à ma façon", comme ICI... Pas trop d'inspiration: bon, il faut bien que je l'épluche, ce bout de rave ! on ne peut pas le manger comme ça !!!..... Les idées suivront peut-être.....il y a des jours; comme ça..... ![]() Bof....
Des dés pâlichons.....(Mais non, ce n'est pas Dédé qui est pâlichon!) Détaillons une carotte en dés colorés..... Il y a des jours, comme ça, où on ne sait pas ce qu'on va faire..... Ah ! c'est déjà plus joli !!!! ![]() Idée !
Poêlée de légumes en petits cubes! Petits cubes? Jouer aux dés, et pourquoi pas aux billes ! il me reste un fond de sachet de choux de Bruxelles surgelés.... ![]() Recette du jour : Poêlée de légumes et riz au curcuma Ingrédients: - Céleri rave détaillé en petits cubes - Carottes en cubes aussi - Choux de Bruxelles - 1 Oignon - Ail - épices - sel - poivre - huile d'olive - Riz - Curcuma Action: J'ai déjà presque tout dit! Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive Ajouter les dés de légumes, puis les choux de Bruxelles Saler-Poiver - Epicer selon le gôut Pendant la cuisson, qui va vite - j'aime les légumes al dente - cuire le riz par absortion et le parfumer au curcuma. Et voilà ! Vite fait, bien fait! J'ai servi mes légumes sautés avec le riz et un peu de salade verte! Verdict: Pourquoi faire compliqué? c'est si bon comme ça.....On s'est régalé........... ![]()
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