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C'est moi qui ne les ai pas faits !!! Pour ce soir, j'ai acheté des feuilletés au fromage.....oui, prèts à cuire !!! Que celle qui n'a jamais fait ça me jette le premier poêlon !!! Un moment de paresse...c'est grave docteur ? Du gluten, du fromage dont on ne sait rien....mais le goût était assez bon... 
Et il faut bien que le commerce du coin travaille un peu ! A ce propos, deux magasins ont ouvert dans mon village de 300 habitants! - Depuis quelques mois, un traiteur, qui vend aussi un peu d'épicerie et fait dépôt de pain. - Et depuis 4 jours, une boulangerie !!! qui vend aussi un peu d'épicerie de dépannage. Les locaux ont été mis aux normes et loués au boulanger par la commune. On n'avait plus d'épicerie depuis 30 ans, plus de boulangerie depuis 4 ou 5 ans.... Le traiteur: on verra si besoin. La boulangerie: je ne mange pratiquement plus de pain, mais ce n'est pas une raison pour en priver les autres! Après avoir fait le pain moi même pendant des années, on avait résolu d'aller dans un village voisin, à 5 km.... Le pain y est bon, mais il faut sortir la voiture....alors qu'au village, en coupant à travers les jardins, j'en ai pour 400 m à peine ... A une période où les campagnes se désertifient, ces deux commerces sont une opportunité de redynamiser un peu le coin ! et pour les personnes qui ne conduisent pas, c'est le bonheur! Reste à espérer que ces établissements perdurent... Quant au pain, il est bon.... Peut-être pas autant que le mien........... 
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