S'inscrire au fil RSS
Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Bonjour enfin la neige à fondu....un soleil de temps en temps !
Je vient de faire mes gaufres ..servez vous ! Vous qui passe par chez moi! Un café ? Ou thé ? Ou cacao chaud c'est comme vous voulez ! Bon week-end Lisette 
Voir
les 16 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Depuis presque 18 ans je vais chez ma petit dame , mais la maladie de Alzheimer c'est une sale maladie.
Elle a un chat gribouille..samedi son chat la mordu..mais gravement jusque au tendons..enfin voilà elle est hospitalisé vue que ses mains sont plâtres. Et que sa vas plus malgré de l'aide chaque jour. Elle seras placer. Son fls ma contacté, et ben voilà c'est triste . 
|
Mon ennemi,la neige !! C'est beau certe mais voilà !
Quand il faut se déplacer c'est pas facile ! Sur sa belle soirée lisette 
|
J'en avais plus du lapin mais j'ai fait mes boulettes à la sauce lapin
Au companion je suis très satisfait J'ai garder une moitier des boulet pour faire à la provençale Je vous ai photographié la recette on peu aussi la faire sans companion. Belle soirée Lisette 
Voici les boulettes provençale
|
C'est la mode de faire un dessin avant de retourner ma crêpe
On peut les faire avec du colorant alimentaire Mais j'ai pas donc on prend un peu de pâte et j'ai mis Du cacao pour faire un sourire Belle journée lisette 
|
Je tiens à la tradition de ma maman je fait ma pâte à crêpe au saut de mon lit ...je vous souhaite une bonne chandeleur à toutes
Gros bisous lisette Je fais toujours mes blanc en nei8 
Ma pâte entrain de tourner
8 oeufs 2litre de lait et 500gr farine 
Voilà ma pâte prêt pour un repos de 1heure
|
Et Oui quand je demande à lukas à la wallonne ou flamande ?? Le gros du cœur, a la flamande mamy.
C'est pas la même façon On prend 3 biscotte du lait pour trempé deux oeufs que on casse et mélanger et on cuit comme une crêpe Essaie et vous verrais bien sûr on sais pas servir comme un goûté Mais comme un repas de midi Bonne soirée Lisette 
|
Depuis plus de 30 ans que je vais chez mon vollailler c'est la deuxième génération,jamais ut des problèmes toujours des marchandises fraises .Et d'origine francaises
Comme on est que deux je préfère prendre des coquellets. Belle journée Lisette 
|
Comme vous voyez je suis en plein essaie !
Cette fois si du riz au lait très bon en goût pas trop de sucre mais 160g Est de trop , je mettrai que 120 g . J'ai mon goutteur Claude..lol... Belle soirée Lisette 
|
C'est journée pédagogique donc lukas à choisi de venir chez sa mamy
A midi je l'ai pris par les sentiments Une bonne potée au carottes il adore et manger tout . Bisous lisette 
|
Pour Un peu changer une assiette salade tomate et crevettes grises
Belle journée Lisette 
|
J'ai essayé la brioche la technique est de companion
La recette est un peu près comment je fait. Toujours la première lève au companion. Après elle est levée comme d'habitude et elle est levée comme une plume Et j'ai mise en route comme une grande.. Lol...la prochaine étape des recette cuisiner.. Belle soirée à vous qui me rendent visite Lisette 
A la découpe ce matin ....Bien aérée,léger pas trop de sucre on goutte bien le beurre . J'ai fait avec la levure fraîches, j'aime pas travailler avec la sèche
Conclusion à refaire Bon dimanche Lisette 
|
Comme on dit si bien chez nous jé n'ai pas chômé bien sûr j'ai aussi fait notre 4 heure pour aujourd'hui et demain !
Une tarte crème pâtissière mais un peu plus liquide ,àvec des Annanas frais qÛe j'ai d'abord fait blanchir hier ,et laisser marceree dans le jus jusque aujourd'hui. Apres avoir liée le jus ,pour arroser dans les trou. Elle est bien bonne en gout enfin en tout ...lol.... belle soiree à vôus pour moi c'est du repos !! Bisous lisette 
A la découpe très bonnes
|
Assez concluant juste un peu plus long vue que les premiers se font en companion
Belle soirée 
|
Et voilà je l'ai reçu ce matin mon companion
Me voilà parti pour l'etudiage bisous 
|
