Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Cerises du congélateur les derniers ,fraises groseilles rouges
1kg et demi de sucre gellifiant, et agar agar 9 pots Belle journée Lisette
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J'ai refait mes petit croissants briocher
Hier il me restait un fond de mascarpone de mes coupes Et comme j'aime pas le gaspillage, je me suis dit pourquoi pas essaier !! Voilà choses faites. J'ai bien sûr mise moins du beurre et moins de sucre aussi. Vous fait votre recette habituelle Je fait deux cercles coupés pour former mes croissants Et j'ai garnie avec beurre et dessus des amandes. Ce matin avec un peu de confiture de cerise Bien bons Belle journée à vous |
J'espère pouvoir faire un barbecue..
Une bonne côté à l'os que j'ai mis macérer dans huile d'olive avec épices ! Bon Dimanche |
Ce 10 juin cest la fête des pères en Belgique !
Bonne fêtes à tous les Papas ! Moi je le fête avec un tiramisu façon charlotte ! C'est Chantal ENTRE PRES ET CHAMPS qui ma donner l'idée De faire dans des bols ,mais j'ai utilisé des coups à glace Bon week-end à toutes. LISETTE |
Ce 10 juin nous fêtons l'anniversaire de notre amie
Ghislaine MAMYGIGI Je te souhaite un joyeux anniversaire Passe une belle journée, avec ceux qui te sont chers ! Depuis la Belgique je te fait des gros bisous Lisette |
Je appelle mon plat soleil, car il faisait chaud ,il ne savait plus quoi cuisiner ! Après consultation de mon frigo et armoire de réserve
J'avais tout pour mon souper ! Donc salade de jardin, des petit pâte, crevettes grises, oeuf cuit dur Et thon . Et bien sûr toujours ma cuilierre de huile de truffe ! Belle journée Lisette |
A l'one ou je suis bénévole, c'est dans une école.
Les enfants des classes de devoir cette année ce sont occupé Des bacs à légumes et fruits, avec l'institutrice elles ont semé quelle que carottes ! Et les fraises se donne même très bien ! Bien sûr comme partout je pense il y a des drôle de phénomènes Qui ont le plaisir de aracher et jeté.... Bisous lisette |
Pas trop envie de trop cuisiner...en même temps il fallait faire les courses.
Donc Claude me dit fait une pizza aux fruits de mer !! Alors vite fait ma pâte 500gr de farine blanc tout prêt, 300 ml de lait tiède Huile d'olive mélanger et laisser doubler. Et faire votre pizza comme il vous plaît !! Belle soirée Lisette |
Depuis quelle que jours ,je fait le vide frigo !
Et oui pas de gaspillage, et voilà une tomate cœur de boeuf Et il me restait une boule de mozzarella ! Composé les deux en tranche et basilique frais Au four et j'ai servie avec une tranche de volaille grillée Belle journée à vous |
Et voilà je suis époustouflant, devant mon essai de gaufres avec cette farine de Soubry pour faire la pâtisserie !
Les gaufres sont moelleux, doux ,pas grasse de tout elle se cuise très bien ,il faut faire attention car elle se cuise vite ! L'aspect est plus foncé que une farine normal. C'est une farine complet, donc bon pour la santé !! J'ai mis 6 oeufs un quart de beurre 350 gr de sucre et le paquet de 750 gr de farine ,j'ai ajouté un sachet de levure sèche. Françoise GRAINE DE SUCREA déjà essaier une pâte à tarte, mais je sais pas si c'est cette marque Belle journée à vous Lisette |
Ce 6 juin cest notre amie Françoise GRAINE DE SUCRE
qui fête son anniversaire ! Je te souhaite un joyeux anniversaire Françoise passe une belle journée. Et surtout fait toi gâté en ce jour merveilleuse ! Depuis la Belgique je te fait des gros bisous Lisette |
Un retour dans le passé ! Maman faisait souvent sa pour mettre sur la tartine la saison du persil frais !!
Du maquee frais avec persil haché. Bonne semaine à vous Lisette |
http://www.sudinfo.be/id57500/article/2018-06-03/tuerie-de-liege-au-moins-3000-personnes-pour-rendre-hommage-aux-vi
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Enfin le soleil est revenue sur liège !!
Après un vendredi noir ...la Belgique a été frappé par des inondations, partout ! Voilà mes derniers petit pain brioches, je les avait vraiment bien réussit !! A recommencer hi hi .. Passer un bon dimanche lisette |
Voici une recette DE PAIN PERDU je vais pas dire mes ancêtres hi hi ...mais je suis la troisième génération qui prépare cette recette ..
Sa à commencer, par Ma grand mère maternelle, qui me faisait cette recette ! Puis ma Maman à fait pareille pour ses petits enfants, qui ne jurait aussi pour ce pain perdu!! Et me voici ,à mon tour qui prépare pour Lukas Ce pain perdu, qui lui aussi adore !! Une belle histoire de famille !! Bon week-end Lisette Ah oui merci Françoise On prend trois biscotte, que on trempé dans du lait ,puis écrasé, Ajouté deux oeufs ,bien mélanger, dans une poêle on met du beurre, et ajouter le mélange et cuire comme une crêpe Saupoudrez de sucre fin Bon appétit !@ |