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Spécial Foie gras, canard gras et cuisine paysanne
numéro entièrement gratuit,
Vous pouvez m'appeler pour tous renseignements concernant le foie gras, le canard gras ou sur la cuisine paysanne de notre sud ouest. Je vous transmets mon savoir faire avec plaisir. 05.63.04.27.59 cuisined@ntan.fr
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Weekend stage cuisine canard foie gras en bon cadeau
Pour vos fêtes de fin d'année, j'ai créé un bon cadeau, un livret à imprimer, qui vous permet d'offrir le weekend cuisine à la personne que vous désirez.
Je vous l'envoie sur simple demande par mail à cuisine@ntan.fr en précisant BON CADEAU. Plus de renseignements sur http://cuisinedantan.free.fr/pages/weekendcuisine.htm N'hésitez pas à m'appeler pour plus de renseignements au 05.63.04.27.59 Au plaisir de cuisiner.... |
NOUVEAU
Ouverture de l'Ecole de Cuisine Paysanne au Professionnel par le biais de la formation professionnelle. Début d'année 2013 CUISINE D'ANTAN ouvre ses portes aux professionnels qui désirent se former par le biais de la formation professionnelle.
Aline et Christian se déplacent dans vos structures pour vous léguer leurs savoirs ancestrals de notre bonne cuisine paysanne. Sur demande, nous nous adaptons à vos attentes. Exemples de formations : LE CANARD GRAS la découpe l'extraction du foie gras les magrets les confits le cou farci les rillettes les grillons la galantine le rôti de magrets farci au foie gras ect......... LE FOIE GRAS la qualité la cuisson la stérilisation la conservation la terrine le déveinage au gros sel diverses recettes ect... LA CHARCUTERIE les pâtés de porc, de volaille...... les jambons les saucissons les saucisses ect..... Bien entendu dans le respect des règles d'hygiènes en vigueur, sans colorant, sans conservateur et sans additif alimentaire. Que du naturel !!!!! N'hésitez pas à me demander des renseignements au 05.63.04.27.59 |
