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une belle eglise dans un petit pays d'auvergne qui s'appel THURET, village ou est né SAINT BENILDE il était frère des écoles chrétiennes autrefois en auvergne il y avait beaucoup d'ecole tenu par des fréres, les batiments sont encore là immense et acceuil pour la plupart des colonies de vacances ou encore il y en a qui font collège;
ci-joint des photos de l'église magnifique entièrement romane, pour les amateurs d'art, je vous assure que ça vaut le détour. fany de sologne |
j'ai fais de la biche marinée facon sanglier, c'est excellent servi avec des chataignes du domaine d'orties elles sont enormes cette année,j'ai eue le courage des faire cuire, et surtout des préparer nous étions que 4, c'est pour cela, sans quoi j'achète tout près. le cerf et la biche, sont des viandes rouges que je préfère marinées car elle ont un gout prononcé de gibier, si vous avez l'occasion d'en faire ,voyez et dites moi ce que vous en penser. fany de sologne |
dely donne moi des nouvelles de ta petite chienne, elle a 16 ans je crois et en mauvaise santé, dis moi qu'elle n'est pas trop mal à l'aproche des changements de saisons, c'est dificille pour tout le monde y compris les betes. bizzzzzzzzzzz ci-contre un petit chien qui venait me voir lorsque j'étais en vacances, fany de sologne |
ma fille vient de m'envoyer les photos prises lors de la fete des fleurs et légumes dans son église paroissiale, c'est tous les ans, les bénévoles décorent l'église , j'y suis allée une année c'est merveilleux et quel travail, combien d'heures passées, mais le résultat est splendide
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voici quelques fleurs de mon jardin, ce sont les dernières, car avec la gelée de ce matin je crois que c'est une autre saison qui commence, les feuilles sont rouge, c'est magnifique, mais elles commencent à tomber c'est mauvais signe, adieu l'été vive l'automne. fany de sologne |
excellent week end par un soleil merveilleux pour la sologne mais frais, il va bientot falloir rentrer les fleurs fragiles, c'est moins bien mais la saison s'avance et il faut y aller............bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
FANY de SOLOGNE |
voici le moment de ramasser les chataignes, j'y suis allée cet après midi, elle sont très belles, mais je connais les arbres qui ont les plus grosses.
je vais donc les eplucher cuire et tout ça c'est très long, mais je veux vous donner la recette du gateau de chataignes: pour aller plus vite vous pouvez acheter des chataignes en boite 1gk puis une petite boite decrème de marron, 300gr de beurre 3cuil à soupe de sucre fin, car le creme de marron est très sucrée alors reduire le sucre, 200gr de chocolat fondu, un peu de sucre vanillé si on aime, reduire le tout en pate très fine mettre dans un moule a cake, et au refrigérateur 1 jour ou 2 démouler, trancheret arroser chaque tranche de crème anglaise, bon apétit ce dessert se fait à l'avance ce qui est très pratique. fany de sologne |
bijou de tete
merci dely pour les compliments surtout sur ma fille, mais oui elle est belle c'est ma fille, tous nos enfants sont les plus beaux tu le sais bien.merci et grosse bises fany de sologne |
je recois ce soir les photos de ma fille avec son chapeau " bijou de tete " bizzzzzzz fany de sologne |