fany de sologne
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08/08/2009 fromages a l'huileles petits fromages sont sur un sopalin  près a etre mis dans le bocal
 dans l'huile
 laisser quelques jours et déguster, conserver au frais
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05/08/2009 pour ptite pom
le tracteur
oui il s'en sert pour le girobroyeur mai il trouve que sa secoue, il mets une ceinture, alors toi te voila passer pompier tu parles d'avoir peur tu as raison de ne plus t'ensevir , nous ,nous sommes très prudent car en sologne il y a beaucoup de pins alors un coup de vent et une étincelle ; ça y est, bonne journée ma ptite pom je pars à orléans chez lh'omeopathe, il fait très beau et va faire chaud, bonne journée à toi je t'embrasse, fany
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04/08/2009 promenade
j'arrive de la campagne ce matin je devais aller voir à la vallée mes enfants n'étant pas là, j'en ai profité pour faire un tour du potager et des allées c'était magnifique avec ce beau soleil aujourd'hui a travers les arbres, j'ai pris quelques photos, et aussi de ses fleurs.
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04/08/2009 dans les bois pour pettit pom
 les fleurs du potager à vero
        les restes du vieux chène
   encore une belle touffe de bruyère d'été
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03/08/2009 dimanche
demain vero n'est pas de garde alors........... hop à la campagne elle a invité ses oncles et tantes et cousines et cousins, efin une partie, car ça fait du travail et elle reprends lundi 8 h à l'hopital. j'espère qu'il fera beau et que je pourrais prendre quelques photos, pour toi tu es invitée c'est parfait bon dimanche et biz fany
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03/08/2009 vallée     dessert
 le vacherin maison
 chacun s'abrite du soleil comme il peut en attendant le parasol
 repos après le repas
 la jeunesse préfère le jaccuzi
 vero et ses deux petites cousines
 et le barbecue se prépare, apéro sous la tonnelle
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31/07/2009 w.end
c'est le moment de vous souhaiter à tous un bon week end avec les beaux légumes du potager de véro b o n w e e k e n d |
30/07/2009 diner sympa
mes enfants etaient à la campagne et en ont profité pour inviter les personnes qui viennent chez eux lors de leurs déplacements aujourd'hui c'était pour les remercier d'avoir gardé la maison lorsque nous étions en vacances. soirée bien sympathique et bon diner
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30/07/2009 a table la cote de boeuf se prepare
 elle grille pendant que nous dégustons l'entrée une perche en bellevue, perche qui vient d'un etang de mon frère en brenne
 la cote est à point
 c'est le moment de la déguster
 la decoupe
 le dessert a base de chataigne, fruits rouge chocolat extra avac un couli de franboise. il faisait noir et la photos est loupée.
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27/07/2009 liqueur de vieux garcondes nouvelles de la liqueur de vieux garçon. recette de françoise.
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27/07/2009 pour maevacafe des nattes
 on voit bien les nattes sur le coté gauche
  carthage
 interieur du café des nattes, les hommes fument
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26/07/2009 carpacio d'ananas
carpacio d'ananas POUR PTITE POM
tu passes( à la poele 3 par personnes )tranches d'ananastrès finess puis ensuite dans l'assiette tu installe unbelle chiffonadede de saumon fume puis la tuile, tu prends ton morceau de parmesan (du pas trop dur) et avec le couteau econome tu fais ne tuile que tu passes dans un peu d'huile chaude pour la rendre croquante, c'est un délice, tu fais une petite sauce avec vinaigre de xères et huile d'olive et tu parsemes sur ton assiètte. bonne journée à toi tombe pas dans l'eau, mais il y a un soleil magnifique, bises fany de sologne ajoute une pe tite mesclun pour le decor
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25/07/2009 carpaccio de saumon àl'ananas
mettre des rondelles d'ananas très fines et passé légèrement à la poele, dessus chiffonade de saumon fumé et une tuile de parmesan frit dans l'huile un petite salade mesclun autour ,extra, vous avez la photos sur mon blog, je vais la remettre. la photos du plat vraiment délicieux, sucré,salé mais qui plait bien.assaisonner avec un vinaigre de xeres si possible huile d'olive, très peu. et parsemer de baies roses .
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