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J'ai voulu tester la recette ....
Voila tous les ingrédients.
j'ai creusé légèrement chaque endive car j'avais peur à l'amertume....Je ne fais jamais cuire les endives à l'eau,c'était une première .
- j'avais fait un peu cuire la farce avant de garnir les endives... - passage au four. 
Et à table accompagnées de frites et d'une salade de mâche ...
- Résultat ? à renouveler test concluant . 
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Encore une bien bonne ce matin ..... je me rends à un rendez vous pris il y a 4 mois chez un spécialiste ( médecine ).
Rendez vous à 9h.Comme je n'aime pas être en retard pour "chambouler" les rendez vous suivants, j'arrive un quart d'heure avant, mais là surprise,je sonne,resonne,la porte de l'immeuble ne s'ouvre pas. Dons j'attends ,non pas à la "porte du garage"( il faut bien rire),mais sur le trottoir..... voila 9h,la sonnette reste muette, 9h10 pas mieux,je commence à m'impatienter et là je pense que l'on se fout du monde...Que l'on fasse attendre les patients dans la salle d'attente ,passons ,mais sur le trottoir ça ne va plus . A 9H15 ,je prends mes clics et mes clics et retour chez moi,où je prends mon téléphone pour m'expliquer,et tout annuler. la secrétaire peu étonnée me dit que le Dr.est souvent en retard pour ses premiers rendezvous, tant le matin que l'après midi ....Alors là c'est la meilleure... je lui ai donc dit que ce n'était pas un problème d'attendre, mais qu'il est au moins la bienveillance d'ouvrir sa salle d'attente et de ne pas laisser les patients sur le trottoir .... - A bon entendeur salut, je ne vais pas lui faire de la pub .... quant à moi je vois mon généraliste lundi il va entendre parler du PAYS !!!! |
Cette fois l'Association "Amis sans frontière" demande des bonnets ..
Alors vite à mes aiguilles. 
Celui ci est en chantier
J'ai aussi terminé une petite brassière.
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Vous me suivez on va vers la serre aux cactées ??
on peut aussi admirer de belles fougères.
Apràs toutes ces découvertes j'ai été surprise de trouver de la prêle ..Oh pas aussi belle que la miènne !!!!
Voila la visite se termine, j'espère revoir ce beau jardin à la belle saison ..
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Laissons les poissons rouges et continuons la visite des orchidées.
le point de vente .....elles étaient assez chères.
les miennes viennent de chez LIDL,à un pris très raisonnable et elles refleurissent chaque année. 
Une barque fleurie.
en voila de bien curieuses
La visite va se terminer,mais avant de quitter ce magnifique endroit un petit tour dans la serre des cactées.
Ce sera pour plus tard !!!
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Vous me suivez alors dans la serre aux orchidées ?
Déjà on ne sait plus tres bien où regarder.
une pause près des poissons rouges et on continuera plus tard.
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C'est lors de mon séjour parisien que je suis allée faire une visite au jardin des plantes,pour voir l'exposition des orchidées.
Mais avant la visite des serres,une petite marche dans le jardin . 
Accueillies par un arbre aux racines spectaculaires.
Nous découvrons ensuite l'hotel des abeilles .
Elles sont gâtées,en voila un deuxième .
les oiseaux ne sont pas oubliés ils ont leur restaurant. C'était un ballet ,nous avons même vu une perruche bleue
Direction les serres, car le letemps n'incitait pas trop à la promenade .
Je vous y emmène bientôt .....
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Alors inutile d'en faire trop : Un rhume soigné dur une semaine ;
Un rhume mal soigné dur 7 jours . - A vous de choisir !!!! |
Mais j'avais envie d'une petite 'bûche ".
Après tout on peut bien fêter Noël tous les jours !!
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Voici une revue très très "gourmande" qui devrait plaire aux cuisinières..
je l'ai découvert à la bibliothèque . 
quelques exemples ...
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Voila je me suis fait plaisir.
j'ai déjà fait des potages: 20 minutes et c'est prêt à servir . je vais bientôt tester les compotes et les jus. 
une bonne soupe: j'ai testé la même que nous avions dégustée :
- céleri boule, chataigne,pomme . 
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Après notre visite aux orchidées (les photos sont à venir )
nous sommes allées nous restaurer à : l'arbre à cannelle. - Soupe : céleri boule,chataigne, pomme. jambon italien toats,et salade (roquette,haricots verts, maÏs) . 
tarte framboise, rhubarbe.
tarte tatin abricot.
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Voila qui aurait bien plus à Cath.
il pleuvait tellement ce jour là que nous avons passé plusieurs heures parmi 16 chats,en dégustant des tartes et burgers maison .
Eva a eu ce gentil minou sur les genoux durant tout le repas.
Eux aussi avaient leur repas servi dans la salle, parmi nous
Lui reste sagement sur une chaise
certains préfèrent prendre de la hauteur
Deux dorment dans un panier 'niché' bien haut
Celui ci est à l'accueil .
un endroit bien sympathique pour les amoureux des chats .
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