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Un gentleman dans ses vignes

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La fonction respiratoire décline normalement avec l'âge, et le tabagisme est connu pour accélérer ce déclin. Par ailleurs, plusieurs études ont montré que le sevrage tabagique améliore la fonction respiratoire, mais la prise de poids qui survient souvent peut gâcher ce résultat.

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En guidant les lecteurs du magazine Elle dans les arcanes du « régime antiâge », Jean-Marie Bourre, spécialiste de la nutrition et membre de l'Inserm, propose un certain nombre de conseils simples et utiles.

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En 2004 et 2005, plusieurs études ont jeté une ombre sur l'innocuité des OGM. Une équipe italienne a remarqué, que l'absorption d'un soja transgénique par des muridés provoquait « des modifications dans les noyaux de leurs cellules du foie ».

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