Type : Boisson Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minutes Pour : 2 personnes
2 oranges 2 pamplemousses roses 1 citron 6 cuillères à soupe de grenadine
Préparation des verres : Givrez en trempant le haut des verres dans une soucoupe de grenadine, puis dans une soucoupe de sucre en poudre.
Pressez les fruits.
Mettez 2 glaçons dans chaque verre, puis versez lentement le jus d'orange, de citron et le jus de pamplemousse. Ajoutez alors le sirop de grenadine tout doucement sans remuer. Décorez avec un zeste de fruit.
Type : Dessert Difficulté : Facile Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour : 4 personnes
Pâte à tartiner 180 g de farine 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 120 g de beurre à température ambiante 2 à 3 cuillères de crème liquide 1 à 2 cuillère(s) à soupe d'eau glacée 1 pincée de sel
Dans un robot, mélangez la farine, le beurre en morceaux, le sel, le sucre glace et le sucre vanillé. Ajoutez en dernier la crème et mélangez à nouveau. Si la pâte est encore trop friable, versez une ou deux cuillères d'eau glacée. La pâte doit se coller contre les parois du robot. Transférez le tout dans un bol à l'aide d'une maryse, puis laissez reposer au frais 25 minutes.
Préchauffez le four à 130°C.
Une fois la pâte bien dure, applatissez-la au rouleau à pâtisserie fariné, puis découpez des rectangles. Déposez une cuillère de pâte à tartiner au centre de la moitié des rectangles en laissant une marge pour souder les bords. Déposez un autre rectangle au dessus et appuyez tout autour pour bien fermer le biscuit.
Enfournez 10 minutes et laissez les biscuits refroidir sur la plaque avant de les déplacer.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
Grâce à ce blog j’échange avec les autres membres de la communauté. Nous partageons nos passions ou nous échangeons simplement quelques mots. L’atmosphère est chaleureuse et détendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
Je peux également envoyer une newsletter à toutes les personnes que je connais pour les tenir informées des nouveautés sur mon blog.
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