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le livre de nos recettes.

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Inédit de la Cuisine au Jardin !

EXCELLENT !
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Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 90 minutes
Pour : 6 personnes
  • 1 kg de haricots blancs
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 20 gr de beurre
  • Thym
  • Sel, poivre
  • Dans une sauteuse, faites fondre le beurre.
  • Ajoutez les haricots, les tomates lavées et découpées en morceaux et l'ail et l'oignon pelés et hachés.
  • Parsemez de thym. Assaisonnez.
  • Couvrez et laissez mijoter environ 1 h 30 avant de servir.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Sablés aux bananes

 07/01/2008
Type : Dessert
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour : 6 personnes
  • 2 ou 3 bananes bien mûres
  • 120 gr de farine
  • 130 gr de sucre de canne
  • 120 gr de beurre
  • 2 oeufs
  • Coupez les bananes en petits morceaux.
  • Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, le sucre, le beurre coupé en morceaux, les oeufs.
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Ajoutez les morceaux de banane.
  • Beurrez de petits moules à sablés et versez un peu de pâte (ou bien déposez des petits tas que vous aplatissez, directement sur la plaque recouverte de papier aluminium).
  • Mettez à cuire 10 minutes, saupoudrez de nouveau de sucre et passez au grill.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

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