Nom de la recette |
Kouign Amann | Dessert | Difficile | |
Saint-Jacques et artichauts violets sautés à cru à la crème de foie gras | Entrée | Difficile | |
Iles flottantes | Dessert | Difficile | |
Aubergines farcies aux marrons, aux champignons et à la feta | Accompagnement | Difficile | |
Pommes de terre farcies aux morilles | Accompagnement | Difficile | |
Boulettes de riz à la viande | Plat | Difficile | |
Boulettes de riz au bœuf et aux petits pois | Plat | Difficile | |
Galettes de semoule cuites au bouillon | Accompagnement | Difficile | |
Tarte aux rougets et au fenouil | Plat | Difficile | |
Anguille en salade aux échalotes | Plat | Difficile | |
Cake aux fonds d’artichauts et au jambon de parme | Plat | Difficile | |
Cochon de lait farci | Plat | Difficile | |
Gnocchis à la mode asiatique au chou vert | Plat | Difficile | |
Osso Bucco de dinde, sauce au Banyuls | Plat | Difficile | |
Dinde persillée | Plat | Difficile |
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