Nom de la recette |
Curry de pintade au coco | Plat | Moyen | |
Cuisses de poulet façon marengo | Plat | Moyen | |
Cuisses de Canard en Croûte | Plat | Moyen | |
Cuisse de Poulet au Riesling, Pommes de Terres Aillées et Compotée d'Endives caramélisées | Plat | Moyen | |
Crumble Inversé de Canette "Petits Pois et Orange" | Plat | Moyen | |
Crumble d'Artichaut au Foie Gras | Entrée | Moyen | |
Croustillant de Foie Gras Frais aux Champignons des Bois | Entrée | Moyen | |
Couscous au Poulet et aux Oignons | Plat | Moyen | |
Confiture de Figues et Pommes | Accompagnement | Moyen | |
Confit de Canard aux Airelles et Griottes | Plat | Moyen | |
Cuisse de pintade au citron vert et vinaigre balsamique | Plat | Moyen | |
Chutney de papaye - Espuma de foie gras | Accompagnement | Moyen | |
Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras | Plat | Moyen | |
Chapon aux fruits et aux épices | Plat | Moyen | |
Chapon farci aux pommes et aux raisins | Plat | Moyen |
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