Nom de la recette |
Pintade aux pêches | Plat | Difficile | |
Pintade rôtie en cocotte aux échalotes et pommes rattes | Plat | Moyen | |
Suprêmes de pintade moelleux à la crème de noix | Plat | Moyen | |
Fricassée de pintade, Chutney de pomme | Plat | Difficile | |
Pintade en cocotte, fricassée de champignons des bois | Plat | Difficile | |
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte | Plat | Moyen | |
Fricassée de pintade à la mode des brasseurs | Plat | Moyen | |
Cuisses de pintade aux pommes et à l'orange | Plat | Moyen | |
Pintade laquée et riz à l'arménienne | Plat | Moyen | |
Suprêmes de pintade sautés, sauce au miel | Plat | Moyen | |
Croustade de pintade au brut impérial | Plat | Difficile | |
Salmis de pintade | Plat | Moyen | |
Emincé de dinde en marinade de citron vert | Plat | Moyen | |
Tartelettes à la Dinde | Plat | Moyen | |
Tatin de Dinde aux tomates confites | Plat | Moyen |
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