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Salade de pommes de terre aux lardons et fromages de chèvre
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Proposée par Jean-François & Christine GIRARD, éleveur Certi'Ferme
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Entrée |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 10 min | Pour : | 6 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Vin : Bourgeuil Saint Nicolas3 commentaires
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Le commentaire de Lillo |
Le 06/08/2007 |
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La 1ère fois, je l'ai fait avec une bûchette fraîche, mais je trouve que le fromage n'a pas trop de goût. Maintenant j'utilise un chèvre sandré. Je trouve cela plus fort en goût. |
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Le commentaire de Chrystel |
Le 10/08/2007 |
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Un de mes grands classiques d'été auquel je rajoute des cerneaux de noix pour plus de croquants. |
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Le commentaire de Inès |
Le 12/08/2007 |
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Je suis une inconditionnel du chèvre un peu sucré. Alors après avoir fait fondre les fromages, je rajoute une petite touche de cerise noire en confiture dessus. La c'est fabuleux. |
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