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Asperges nous voilà

Proposée par lott gontard    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Asperges nous voilà

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Terrines d'asperges aux herbes  du jardin
  • 4 oeufs battus, 2 cuillères de crème, des asperges blanches coupées en morceaux, sel, piment d'espelette, anis vert, quelques feuilles d'ortie, ciboulette, estragon, ail des ours
  • cuire dans une terrine au bain marie 35 min à 160°
  • Profitez des jeunes pousses d'ortie au printemps dans les terrines, les coulis....
  • Belle journée

Préparation

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4 commentaires

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 12/04/2018

bonjour Lott
quel bonheur d'utiliser des herbes fraîches !gros bisousFrançoise

Le commentaire de nadou

Le 12/04/2018

EN VOILA UN JOLI MENU
PRINTANIERCE MATIN IL Y EN AVAIT AU MARCHE 2.50 LA BOTTE ELLES VENAIENT DE LA TOURAINE

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 12/04/2018

Bonsoir Lott,
J'attends que le prix des asperges baisse un peu.....ou que mes voisins qui en cultivent au jardin m'en offre, et je retiens cette recette de terrine !Quant aux orties, c'est parti: je les utilise surtout en soupes....Excellente journée !

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 13/04/2018

Bonjour Lott
Excellente réalisation et belle façon de voir les asperges. Bisous. Sylvie.

 

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