Suivez-nous sur :
Inscrivez-vous à la newsletter
Brochette de poulet BBQ
| Proposée par Christiane Joncas |
Imprimer
Envoyer
Mon livre
 |
Plat |
|||
| Difficulté : | Facile | Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 25 min | Pour : | 4 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Sécurité alimentaire : si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper 30 min dans l'eau avant de les utiliser. Enveloppez les bouts avec du papier d'aluminium pour les empêcher de brûler.Variante : préparez cette recette comme indiqué en remplaçant le poulet par 1 lb (500 g) de filets de saumon coupés en morceaux de 1 pouce. Ou, remplacez le poulet par 1 lb de grosses crevettes (compte 16 à 20), mais réduisez le temps de cuisson à 4 à 6 min ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Nutrition supplémentaire : les fruits tropicaux sont une bonne source de vitamine C. Les ananas dans cette recette en sont une excellente source.
Suggestions : 10 recettes similaires
| Aiguillettes de Poulet au Miel, Gingembre et ses Nouilles Chinoises |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
Consultez également la rubrique "à table" de iTerroir
| |
| |
|
Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know