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Cake Facile aux Fruits Confits

Proposée par ghislaine clerot    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Cake Facile aux Fruits Confits

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 1 bonne cuillère de fruits confits
  • 1 verre d'alcool (pour moi, un fond d'alcool de poire)
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 150 g de beurre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Dans un saladier, faites ramollir le beurre et mélangez-le avec le sucre. Ajoutez les oeufs entiers, la farine et la levure. Remuez bien, puis incorporez l'alcool et les fruits confits.
  • Versez dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfournez pendant 50 minutes.
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2 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/05/2013

Bonsoir Gigi
Oh! Oui! Le cake aux fruits confits. Simple et très savoureux...Un délice. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/05/2013

gislaine
le matin au p'tit déj !! bises

 

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