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Clafoutis aux Cerises

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 bocal de cerises dénoyautées au sirop (ou mieux, des cerises fraîches préalablement dénoyautées)
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 25 g de beurre
  • 25 cl de lait
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 7-8.
  • Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre, puis incorporez la farine et la levure.
  • Ajoutez enfin le lait et le beurre fondu. Mélangez bien l'ensemble.
  • Beurrez un moule à gratin, disposez les cerises et versez la préparation sur le dessus.
  • Enfournez pendant environ 45 minutes de cuisson.
  • Saupoudrez de sucre vanillé à la sortie du four et laissez tiédir ou refroidir avant de déguster.
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3 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 23/06/2010

bien réussi aussi!
hum! le clafoutis c bon!

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 23/06/2010

hummmmmmm
justement j'en fait un demain !!!!!!!!bisesbonne nuit petite Dely XXX hihi

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/06/2010

Un petit dessert tout simple mais qui sent si bon l'été!!!!Nous avons beaucoup de grosses cerises noires(des bigareaux),j'espère qu'elles ne seront pas pleines de petits vers comme l'année!C'en était désolant!Bises Dely.

 

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