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Couteaux de Mer
| Proposée par ptite pom > Voir ses recettes > Voir son blog |
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Plat |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 20 min |
| Cuisson : | 15 min | Pour : | 4 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Accompagnez ces coquillages de frites.Les couteaux de mer nécessitent une cuisson soit très rapide ou au contraire, une cuisson longue et douce...
2 commentaires
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Le commentaire de ptite.pom. Voir son blog |
Le 27/04/2010 |
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alors les couteaux !nous les avons mangé comme on mange des moulesavec du pain de seigle, du beurre 1/2 sel et un bon ptit verre de vin blanc de là-bas dis donc!!!!!c'était bon mais je n'en mangerais pas toutes les semaines!!!!!bizzzzzzzzzzzzzz danie |
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Le commentaire de Danie. Voir son blog |
Le 27/04/2010 |
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Je découvre ta recette de couteaux. Avec mes parents nous en avons vu souvent sur les plages du nord, et de Bretagne, (pas encore sur les plages d' Alsace! lol), avons vu aussi des gens pêcher! mais je n'ai jamais pratiqué, ni mangé ces bébêtes là. Ca intéressera maman et vova..moi suis méfiante ! Tu les manges avec rien (du pain?) et en plat principal? merci pour la réponse bisous |
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