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CROQUE AU MORBIER

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
CROQUE AU MORBIER

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Le croque-monsieur !
  • Certaines sources indiquent qu'il serait apparu pour la première fois en 1910 au menu d'un café parisien, boulevard des Capucines.
  • Aujourd'hui, je vous propose un croque au morbier....sur une idée de Laurent Mariotte !
  • Les ingrédients pour cette recette:
  • (4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 10 minutes)
  • -300g de morbier
  • -8 tranches de pain de mie
  • -4 tranches de jambon blanc
  • -beurre
  • -4 oeufs
  • Posez 4 tranches de pain de mie sur le plan de travail.
  • Couvrez de tranche de morbier.
  • Recouvrez avec du jambon.
  • Finissez par des tranches de morbier.
  • Refermez le croque par une tranche de pain de mie beurrée sur l'extérieur.
  • Posez les croques sur la plaque du four et laissez-les 10 minutes environ.
  • Ou alors, comme moi, mettez-les dans l'appareil à croques le temps qu'ils prennent de la couleur.
  • Vous pouvez accompagner vos croques au morbier d'un oeuf sur le plat ! C'est divin !
  • Bon appétit !
  • Vous pouvez voir ou revoir nos petits plats façon Laurent Mariotte sur ce lien !
  • Vous pouvez retrouver d'autre idées "croques et casse-croûte" sur ce lien.

Préparation

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4 commentaires

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 14/06/2024

Coucou
Humm, ça doit être bien bon. Je fais parfois avec une tranche de Leedarmer.. Une salade et voilà un bon repas pour le soir. Bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 15/06/2024

Coucou Dely
Nous aimons, nous aussi, le Leerdamer. Bisous et bon week-end. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 17/06/2024

Bonjour Sylvie
Ce doit être savoureux avec ce Morbier !Bisous .

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 18/06/2024

Coucou Chantal
Oui, tout à fait ! C'est une idée à refaire. Bisous.

 

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