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Financiers aux noisette

Proposée par ginette bonjean    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Financiers aux noisette

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Recette d'un petit livre  France Loisirs "gâteaux de mon enfance"
  • Un article va suivre sur mon dessous de plat à musique il à  "119 ans" je pensais en avoir parlé sur mon blog je vois que non..!
  •                            Fianciers aux noisettes
  • 70 g de sucre glace
  • 30 g de cassonade
  • 60 g de beurre
  • 50 g de poudre d'amande
  • 20 g de farine
  • 2 blancs d'oeufs
  • Quelques noisettes
  • 1 gousse de vanille
  • Dans une casserole faire revenir à sec la poudre d'amande pendant quelques instants. Bien remuer pour ne pas laisser trop colorer. Mélanger ensuite au sucre,à la cassonade et à la farine. Ajouter les blancs d'oeufs détendus à la fourchette puis le beurre fondu. Ouvrir la gousse de vanille gratter les graines et les ajouter à la pâte.
  • Préchauffer le four 240°  
  • Mettre la pâte dans des moules à financiers y enfoncer un peu quelques noisettes  laisser cuire 5 minutes puis à four 200° 10 minutes.

Préparation

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2 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 31/01/2018

Ils sont bien jolis
Pour accompagné un thé ou juste pour le plaisir

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 31/01/2018

bonjour Ginette
très facile à manger ces petits financiers, avec une boisson chaude ou des bulles...bonne soirée bizz

 

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