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Gâteau chocolat, châtaigne et noix

Proposée par Syssie Syssie    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gâteau chocolat, châtaigne et noix

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 40 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 10 cuillères à soupe de farine à la châtaigne, figues et noisette
  • 0,5 verre de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cuillère à soupe de préparation à la châtaigne/chocolat noir de charles antona
  • 20 cerneaux de noix
  • 2 cuillères à soupe de crème de châtaigne

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200°C (th.7). A la main ou comme moi dans votre robot, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt tout en fouettant, introduire la farine, par cuillère, petit à petit sans cesser de battre ainsi que la levure. Puis, verser le lait.
  • Quand votre mélange est homogène, ajouter la crème châtaigne/chocolat noir, bien mélanger au robot. Continuer de mélanger avec une cuillère en bois et ajouter la crème de châtaigne et les cerneaux de noix concassés.
  • Enfourner pendant 25 minutes puis baisser votre four à 180°C (th.6) et continuer la cuisson 30 minutes. Piquer avec un couteau, pour vérifier si ce temps de cuisson est suffisant.
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4 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 27/10/2014

Bonjour Syssie
Il est superbe ce gâteau. Des saveurs qui me plaisent beaucoup. Bises. Sylvie.

Le commentaire de calimomotte

Le 27/10/2014

miam miam
j'adore ta recette merci

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 28/10/2014

GATEAU CHATAIGNES
MERCI POUR LA RECETTEJENFIS UNMAIS PASLE MEME JEMETTRAI LA RECETTE PLUS TARD  BISES FANFAN

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 10/11/2014

Une belle recette
qui m'intéresse ici au pays de la chataîgne,
Merci !
bonne soirée, Laurence

 

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