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Tarte aux Pommes Normande

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 pommes moyennes
  • 40 g de poudre d'amande.
  • 75 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 oeuf
  • 1 gousse de vanille
  • 1 cuillère à café de cannelle

Préparation

  • Étalez votre pâte dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
  • Pelez les pommes et coupez-les en tranches fines. Disposez-les sur la pâte.
  • Saupoudrez d'une cuillère à soupe de sucre mélangée au sucre vanille ainsi que d'une cuillère à café de cannelle. Posez une gousse de vanille.
  • Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th.6).
  • Dans un saladier, versez le reste de sucre, l’œuf, la poudre d'amande, la crème fraîche. Mélangez et réservez.
  • Au bout des 20 minutes de cuisson, sortez la tarte du four, ôtez la gousse de vanille et versez sur le dessus le mélange réservé.
  • Remettez au four et poursuivez la cuisson 20 à 25 minutes.
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1 commentaire

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 22/04/2013

oh !!!!
elle est vraiment très jolie cette tarte !!! mais pas trop légère ........ probablement succulente !!!!au fait ... en retricotant  mon chat "repassé" je me rends compte que j'ai  fais quelques oublis dans la traduction que je t'ai envoyée, donc dès que j'aurais tout re tricoté, je t'enverrais a nouveau la version corrigée... ce ne sont pas de gros oublis, mais parfois si on on torture l'esprit comme je le fais ... on peut se sentir paumée !! donc dès que j'ai terminé je te l'envoie a nouveau !!!! bizoux le ciel est d'un gris on dirait qu'il va neiger !!!!! bizoux

 

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