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La ronde des petits croissants.

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
La ronde des petits croissants.

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Ces petits croissants très faciles à réaliser sont l'idéal pour un apéritif gourmand!
  • En voici un assortiment , mais les recettes sont variables...à l'infini; tout est question de goût et d'imagination!
  • C'est aussi très pratique, on peut les faire plusieurs jours à l'avance, les congeler sur une plaque en les séparant bien, et les réunir en sachets quand ils sont congelés; il suffit ensuite de les cuire avant de passer à l'apéro!
  • En ce jour spécial; j'en avais fait avec ces ingrédients;
  • - avec du chorizo (fort ou doux), il suffit de couper ce chorizo en morceaux très, très minis! 
  • - boursin, plus gruyère et minis dés de lardons fumés (on badigeonne la pâte avec le boursin et on ajoute le gruyère et les lardons coupès très fins par-dessus.
  • - moutarde, jambon et comté (on badigeonne avec la moutarde de notre choix et on ajoute le jambon coupé très fin et le comté râpé par-dessus.
  • - maroilles, coupés en tout peits dés.
  • On dore au jaune d'œuf battus et on passe au four préchauffé à 200° pendant une vingtaine de minutes!
  • Une petite astuce? mettez un peu au congélateur le chorizo et le maroilles pour les durcir légérement, ils seront plus faciles à couper.

Préparation

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8 commentaires

Le commentaire de madeleine. Voir son blog

Le 31/05/2019

Bonjour Chantal
Je suis moi aussi une grande adepte de ces petits croissants. Je les trouve inratables ! Et puis, c'est vrai qu'on y met ce qu'on veut. J'aime bien les faire au saumon fumé.Passez un très bon week-end,La petite fille de Madeleine

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 31/05/2019

Coucou Chantal
Ah oui le jour spécial..je me souvient que tu me lavait dit il y a une bonne semaine !Tu a gâté ton jardinier de ton cœur !Un joyeux anniversaire ! Gros bisous lisette

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 01/06/2019

Coucou
hum!!!   c'est bien appétissant tout cela...

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 03/06/2019

Ghislaine
Et très gourmand; ça passe tout seul!lolBises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 03/06/2019

Bonsoir Madeleine
Bonne idée avec du saumon fumé!Bonne soirée.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 03/06/2019

Lisette
Mon mari a eu 70 ans le 28 mai, nous avons fait un apéro dinatoire aux fruits de mer! Mais il y avait aussi quelques petits amuses-gueules!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/06/2019

Sylvie
JC a eu 1 an de plus...70 ans!!! Ça se fêtait!lolBises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/06/2019

Coucou Chantal
Quand on fait la fête chez toi.....elle est très gourmande! Bisous. Sylvie.

 

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