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Le farcement savoyard

Proposée par nathalie la niçoise    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Le farcement savoyard

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Ingrédients : 750 g de pommes de terre, fines tranches de lard, huile d'olive, un oignon, 1 oeuf, des pruneaux .
  • Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans l'eau.                          Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive 
  • Eplucher les pommes de terre , les écraser et ajouter un oeuf battu, bien mélanger  
  • Tapisser un moule avec les tranches de lard
  • Ajouter la préparation
  • Puis les pruneaux à volonté 

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 08/03/2020

Hello
Belle recette ça resemble au pounti

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 08/03/2020

bonjour
Un fameux plat,qui donne envie,je vois trés bien avec une bonne salade verte .bONNE FIN DE DIMANCHE ;

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/03/2020

Bonjour Nathalie
Il est bien réussi ce farcement! C'est un plat savoureux et très gourmand que j'ai déjà mang? dans les Alpes mais que je n'ai jamais fait moi même, pourtant; j'en connais autour de moi qui apprécieraient! lol Bises et bonne dimanche.

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 09/03/2020

bonsoir Nathalie
très original et sûrement fameusement bon ! j'aime bien les tranches de lard pour la déco...gros bisousFrançoise

Le commentaire de alloyant. Voir son blog

Le 09/03/2020

C'est la première fois que je fais cette recette ! j'avoue que c'est bon et j'aime bien le mélange sucré-salé ! Effectivement Nadou , ça ressemble au Pounti ! bisous et bonne journée à vous ! 

 

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