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Marinade Miel & Moutarde pour Cuisson au Barbecue

Proposée par Denise Soupart    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Marinade Miel & Moutarde pour Cuisson au Barbecue

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • Pour 4 morceaux de viande :
  • 3 cuillères à soupe de moutarde forte
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

  • Mettez tous les ingrédients dans un sachet plastique de congélation. Ajoutez-y également les morceaux de viande de votre choix.
  • Réservez l'ensemble deux jours au réfrigérateur en le retournant de temps en temps. Après quoi, vous pourrez faire griller la viande sur votre barbecue.
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4 commentaires

Le commentaire de Denise. Voir son blog

Le 20/07/2009

Denise
Vous pouvez en faire plus et la mettre sur la viande cuite aussi un délice Bisous Denise

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 20/07/2009

marinade
excellente idé e, je vais essayer mapetite denise, bonne journée avec le soleil pour nous, mais nous sommes loin, bizzzzzzzzzzzzzzzz fany

Le commentaire de nepettamussinii. Voir son blog

Le 20/07/2009

certainement
très savoureux !! Biz LN

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 21/07/2009

j'emploie
souvent cette méthode de sac pour le barbecue, c'est pratique pour moi car ma cuisine est au 1er, et la viande est plus tendre, j'avais vue cela sur la chaine cuisine  tv avec le cuisinier  jaimie oliver!

 

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