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Meringues
| Proposée par ptite pom > Voir ses recettes > Voir son blog |
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Dessert |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 30 min |
| Cuisson : | 60 min | Pour : | 12 pers |
Ingrédients
Préparation
3 commentaires
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Le commentaire de fanette. Voir son blog |
Le 08/04/2010 |
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il est vrai |
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Le commentaire de ptite.pom. Voir son blog |
Le 08/04/2010 |
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coucou Françoise!suis bien contente que tu sois venue croquer un peu mes meringues!!!!ahhhh le fouet électrique?pourquoi je ne le prends pas?tout simplement parce que j'ai toujours vu ma ptite mamy les taper avec son "ressort", que je suis très traditionaliste et que j'aime perpétuer le savoir-faire de mes aïeules!!!!mais c'est vrai qu'il faut de "l'huile de coude" pour les faire car il faut taper pendant 1/2 h !!!!!!mais lorsque je fais avec 2 blancs (comme pour Pâques) je prends le fouet électrique car ça ne vaut pas le coup mais je trouve que battues à la main les meringues sont beaucoup plus fermes!au fait tu vois ce que c'est que ce "ressort"?il faudra que je le prenne en photo et que je l'ajoute à cet article!bizzzzzzzzzzzzzzpluvieuses.... la barbe!!!! il faisait si beau.... |
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Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog |
Le 08/04/2010 |
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Les meringues.... |
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| Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille |
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