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Minis Tartelettes au Crabe

Proposée par josie reigner    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Minis Tartelettes au Crabe

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 180 g de chair de crabe
  • 2 cuillères à soupe de fromage râpé
  • 2 oeufs entiers
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez la chair de crabe avec la crème, les oeufs, le fromage , le curcuma, le sel et le poivre.
  • Découpez la pâte avec des emporte-pièces. Mettez-les dans un moule à minis tartelettes, puis garnissez-les de la préparation.
  • Enfournez pour environ 25 minutes de cuisson.
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1 commentaire

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 15/12/2009

Les tartelettes
C'est marrant je viens de mettre une recette proche de la tienne, des tartelettes que j'ai faites dimanche ....

 

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