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Pain d'Epices
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Dessert |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 35 min | Pour : | 8 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Il a à la fois du moelleux et cette petite croûte typique sur le dessus, bien parfumé d’épices juste ce qu’il faut. Vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat, des noix, des noisettes ou des écorces d’oranges pour changer. Il est encore meilleur le lendemain si on a la volonté d’attendre…J’en fais des petites mouillettes légèrement toastées pour accompagner la crème brûlée au foie gras.
Il accompagne aussi parfaitement un chocolat ou un thé bien chaud mais il se prête aussi aux recettes salées.
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| Coulant au Chocolat, Coeur de Vanille (sans beurre ni crème) |
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