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Pommes de Terre et Tomates Cerises

Proposée par Yvette C-D.    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Pommes de Terre et Tomates Cerises

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 8 pommes de terre moyennes
  • 15 tomates cerises
  • 1 citron lavé
  • 3 cuillères à soupe d'huile dolive
  • 3 brins de thym effeuillés
  • 2 gousses d'ail
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Pelez et coupez les pommes de terre en 4 dans la longueur, détaillez le citron en fines tranches et émincez l'ail.
  • Dans un plat allant au four, mélangez les pommes de terre, le citron et le thym, arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez 30 minutes.
  • Sortez le plat du four, brassez et ajoutez les tomates cerises puis remettez à cuire 15 minutes.

Le conseil du chef

Délicieux avec du poisson ou toutes autres sortes de grillades !
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3 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 15/08/2011

Coucou Yvette
Un petit plat qui me va bien. Je crois reconnaître du saumon...le poisson que je préfère. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 15/08/2011

Hummm
Bien appétisante......je met ta recette de côté
Merci

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 15/08/2011

alors la
tu as tapé dans le mille j'adorerais manger ce plat !!! bizoux

 

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