Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Proposée par veronique mahieu    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 

Rechercher une recette :

Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 200 g de jambon (cubes)
  • 200 g d'emmental
  • 20 petits cornichons
  • 1 avocat bien mûre
  • 4 cuillères à café de câpres
  • Jus de citron
  • Mayonnaise (faite maison de préférence)
  • Curry

Préparation

  • Dans un saladier, coupez le bloc de fromage (emmental) en petits cubes, puis ajoutez le jambon et les cornichons coupés en petits morceaux.
  • Coupez l'avocat en deux et récupérez la chair. Coupez en cubes et incorporez à la préparation en mélangeant bien le tout. Ajoutez ensuite un peu de jus de citron et les câpres.
  • Mélangez la mayonnaise avec le curry et assaisonnez-en la salade. Servez frais.

Le conseil du chef

C'est un délice avec un barbecue.
+ Ajouter un commentaire

1 commentaire

Le commentaire de loup

Le 05/08/2010

bonjour
parmis nous est bien venue une recette qui me plait bien bisous

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know