SAUCE HOLLANDAISE

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 01/06/2020

Bonjour Marie Claude
Comme toi; j'ai un 'vieux' saucier acheté sur une brocante il y a des années; que j'avais du payer ...quelques sous!!! lol je ne me souviens plus; c'était en francs! le bol est en métal.Je m'en sers régulièrement pour faire mes sauces; il est bien pratique et il garde ces sauces au chaud; ce qui rend bien service aussi!J'aime cette sauce; aussi avec de l'orange; elle accompagne parfaitement ces asperges mais aussi délicieusement le poisson.Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/06/2020

Coucou Marie-Claude,
Impeccable ce petit appareil pour préparer les sauces! cela évite de toujours être en train de tourner... heureusement que tu as retrouvé un bol à la même taille, ce n'était pas évident! Je connais la marque "Vivalp", j'avais un appareil à raclette de cette marque. En effet, c'est ancien mais de bonne qualité, la preuve!Bisous.Françoise.

Le commentaire de mimicuisine

Le 01/06/2020

coucouuuu
j adore cette sauce et pourtant je pense jamais a en faire , mercii , bonne soirée bizouuuuuuuuuuuu

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/06/2020

Coucou Marie-Claude
C'est drôle car j'ai, moi aussi, récupéré le saucier de ma maman! Il doit être dans un coin....tu me donnes envie de le ressortir. Bisous.

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 02/06/2020

merci à toutes pour vos commentaires en effet on a souvent dans les placards des appareils dont on ne se sert pas toujours et il en sort toujours des nouveaux!!!!!!!!!!!!!!!! et oui je pense que pour certaines sauces il vaut mieux les "confier" à ces appareils car à la main c est assez long et on n est pas toujours sûres du résultat!!!!!!!!!!!!!!!! et l avantage c est qu on peut faire autre chose pendant ce temps - 

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 02/06/2020

Bonjour marie claude
Tu a bien réussi ta sauce avec ton appareil ! Je ne pense jamais, puis je pense que il faut un saucier,car manuelle il faut avoir la main et être régulier !Bisous lisette

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 02/06/2020

Bonjour Marie Claude
J'ai toujours peur qu'elle tourne cette sauce et pourtant c'est si bon !Je dois avoir encore un saucier Seb dans le placard...Gros bisousFrançoise

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 03/06/2020

Marie-claude
j'ai déjà vu ce modéle chez une amie, il est bien pratique! bises