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Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • des fraises
  • 150 g de mascarpone
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 30 g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de pistaches mondées non salées

Préparation

  • Faites cuire à blanc la pâte feuilletée dans un four à 180°C (th.6) pendant une vingtaine de minutes, laissez-la refroidir.
  • Lavez et équeutez les fraises.
  • Concassez finement les pistaches.
  • Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec la crème fraîche, les pistaches concassées, la vanille et le sucre glace avec un fouet à main.
  • Etalez la préparation au mascarpone sur le fond de tarte refroidi, répartissez les fraises par-dessus et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
  • Et régalez-vous !
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10 commentaires

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 24/06/2016

Michèle
bonsoir Chantalc'est une tres bonne confiture avec des fraises!alors pour la tarte tu as une bonne idée avec des pistaches! Hum!merçi pour la recette!bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/06/2016

Michèle
Nous aimons les fraises....à toutes les sauces!!!lolBisous.

Le commentaire de nadou

Le 25/06/2016

C de saison
Je vais bientôt aller en cueillir en direct à 15 kms de chez nous j'en ai jamais fait donc on verra en tout cas ta tarte me donne envie Je viens de faire des panaccotta pour demain on en reparle belle soirée

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 25/06/2016

Bonjour Chantal
Elle est bien jolie et surtout bien gourmande ta tarte. Parfaite pour un dimanche gourmand. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 27/06/2016

Nadou
J'aime beaucoup aussi le panaccotta aux fruits rouges!Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 27/06/2016

Bonjour Sylvie
Il faut profiter de ces bons fruits rouges!Bisous.

Le commentaire de genevieve

Le 28/06/2016

Coucou Chantal
J'ai des briques de crème fraîche mascarpone, je vais essayer avec. Demain petit marché j'irai chercher des fraises en attendant que les miennes mûrissent, la première fournée a été petite, on les a mangées au fur et a mesure.. On se régale en ce moment sur les blogs. Bisous

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 01/07/2016

Geneviève
C'est la pleine saison des fruits rouges; il faut en profiter!Bisous.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 03/07/2016

Chantal
mes fraises ont du mal à murir, pourtant il y en à un paquet ! bises

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 04/07/2016

Annick
JC  doit 'pailler' les nôtres; elles s'abîment au contact de la terre!Bisous.

 

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