Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Proposée par marie-loup loupette    > Voir ses recettes
 
Tiramisu aux Citrons

Rechercher une recette :

Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 20 biscuits à la cuillère
  • 400 g de mascarpone
  • Jus de 2 citrons
  • 1 gousse de vanille
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • 1 tasse de café fort
  • 2 cuillères à café de rhum
  • 160 g de sucre
  • 4 oeufs

Préparation

  • Fendez la gousse de vanille en deux et mettez les grains de l'intérieur dans un saladier avec les jaunes oeufs et le sucre. Battez bien l'ensemble, puis mélangez le mascarpone avec le citron et le mélange précédent.
  • Dans un bol, montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement.
  • Dans un second bol, mélangez le rhum et le café. Mettez-y les boudoirs à tremper un par un, puis posez-les dans un moule en alternant une couche de boudoirs et une couche de mascarpone. Terminez par le cacao en poudre qui recouvre le dessus. Réservez au réfrigérateur durant 4 heures et servez frais !
+ Ajouter un commentaire

3 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 20/09/2009

j'en est
mangé un ce soir ! j'adore!

Le commentaire de loup

Le 20/09/2009

bizar
telepathie on mange la meme chose

Le commentaire de coccinelle

Le 15/10/2012

...
J'ai faim !!!

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know