Le conseil du chef
Vous pouvez remplacer les sablés aux pommes Normands par des palets Bretons ! A la base, la recette est réalisée avec ces palets mais personnellement, je mets des sablés aux pommes qui ajoutent une saveur supplémentaire ! En plus, elle s'accorde parfaitement avec la cannelle !
Eviter de laisser les tiramisus au frais plus de 4 ou 5 heures sinon les sablés seront ramollis.
J'ai été très agréablement surprise par ce dessert !! Je ne pensais pas que ce serait aussi bon !!! Au fait ne soyez pas surpris de ne pas voir d'œufs dans les ingrédients, c'est tout à fait normal ! Sinon perso, j'ai fais seulement trois verres mais ils étaient un peu grand aussi... C'est pour cette raison que j'ai préféré noter que cette recette est pour trois ou quatre verres !
Pour plus de recettes : http://douceursexquises.canalblog.com