Youki !!!! j'ai réussi à faire des meringues

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 16/12/2018

Coucou Françoise
C'est vrai elle sont belle bravo!!Pour faire des macaron c'est tout une technique....j'ai jamais essaier mais ma pharmacienne elle en fait chaque année avec du foie gras . Moi je me fait un petite plaisir de temps en temps de chez un pâtissier aux pistaches hi hi hi il y a que le plaisir que on se fait. Gros bisous lisette

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 16/12/2018

Françoise
Je n'ai jamais essayé de faire des macarons; j'ai une belle-fille qui les réussit parfaitement; craquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur; ce n'est pas si évident!Par contre, je maitrise les meringues, mais c'est surtout la cuisson qu'il faut savoir maîtriser; il faut être patient!Bises.

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 16/12/2018

bonsoir Chantal
mes petites méringues sont comme les macarons moins la présentation... craquants dehors et moelleux dedans. Il y a plusieurs astuces pour les réussir et je sens que je vais récidiver dans pas longtemps lol !gros bisousFrançoise

Le commentaire de nadou

Le 16/12/2018

Oui elle sont jolies
Il faut que sa cuise longtemps mais à 80 voir 90 degrés Les macarons j'ai une de mes petites soeurs qui fait des merveilles Je vais mettre une photo Elle a fait une pièce montée c t houa ...

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 16/12/2018

bonsoir Nadou
Pour un premier essai, je suis contente, les macaron se sera pour plus tard hihihi !gros bisousFrançoise

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 16/12/2018

bonjour Sylvie
Tout le monde me disait que c'est facile... alors autant essayer puisque l'occasion se présentait et... je ne regrette pas !!! seule difficulté se limiter hihihi !gros bisousFrançoise

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 16/12/2018

Bonjour Lisette
Comme je ne fais plus souvent de gâteaux, je n'ai pas de blancs d'oeufs qui restent et puis les meringues sont très sucrées mais c'était pour essayer. Les macarons c'est délicieux et tu as bien raison de te faire plaisir !Gros bisousFrançoise

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 16/12/2018

Coucou Françoise
Bravo! Elles sont belles et certainement bien gourmandes. Bisous et bon dimanche. Sylvie.

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 17/12/2018

Coucou Annick
J'ai suivi les conseils trouvés sur internet. Je les ai faites petites pour qu'elles cuisent bien. La prochaine fois j'essaierai d'ajouter un parfum.Gros bisousFrançoise

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 17/12/2018

Françoise
moi je les trouvent mignonnes pour les premières!
bises

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 20/12/2018

coucou Ghislaine
je vais déjà essayer de refaire des meringues en ajoutant un parfum et si ça va bien j'essaierai un jour de faire des macarons ....gros bisousFrançoise

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 20/12/2018

Coucou
jolies meringues, pas facile comme les macarons...bizzzzzzz