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3 oeufs
150g de beurre fondu 150g de sucre (moitié stévia pour moi) 150g de fécule 1/2 sachet de levure bio 200g de noisettes hachées. Beurrez et farinez votre moule. Allumez le four à 180° Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige. Mélangez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu Ajoutez la fécule et la levure puis délicatement les blancs battus en neige Incorporez les noisettes puis versez dans votre moule. Enfournez à feu moyen 30 minutes, baissez le four et laissez cuire encore 10 minutes. Démoulez et laissez refroidir. 
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Quand j'achète des noisettes, Philippe n'en mange pas alors c'est une façon qu'il en prenne. Les fruits secs sont très bons pour la santé.. Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 17/01/2025 à 08:54
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