- 4 pommes
- 30 gr de beurre ramolli
- 5 cl de jus de citron
- 5 cuillères à soupe de miel
- ½ cuillère à café de cannelle
- Pelez les pommes avec un économiseur.
- Découpez les pommes en lamelles fines et lavez-les.
- Égouttez-les.
- Faîtes ensuite ramollir dans le beurre pendant 10 minutes.
- Ajoutez ensuite les autres ingrédients.
- Laissez épaissir et servez chaud.

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